Pas toujours. Les réactions peuvent être extrêmement variables selon la sensibilité de votre enfant aux protéines de lait de vache. Les bébés allergiques aux protéines de lait de vache peuvent présenter des symptômes de type colique due à l'allergie aux protéines de lait de vache, reflux et éruptions cutanées. Cependant, ces problèmes peuvent aussi survenir chez des bébés qui ne sont pas allergiques aux protéines de lait de vache. De plus, les réactions provoquées par l'allergie aux protéines de lait de vache n'apparaissent parfois que plusieurs jours après la consommation d'un lait infantile classique ou de produits contenant du lait. Il n'est donc pas toujours évident de faire le lien entre les produits laitiers présents dans l'alimentation de votre bébé et ses réactions.
La nature des réactions et leur sévérité varie d'un bébé à l'autre selon le degré de sensibilité de chacun aux protéines de lait de vache. La plupart des bébés allergiques aux protéines de lait de vache connaissent des réactions légères à modérées de type colique due à l'allergie aux protéines de lait de vache, reflux, diarrhée, constipation, gaz, éruptions cutanées, toux persistante, nez qui coule et respiration sifflante. Les symptômes sévères peuvent inclure des difficultés respiratoires, un saignement rectal, de l'urticaire ou des éruptions cutanées, et une anaphylaxie (douleur abdominale sévère, bruit respiratoire aigu, battements de cœur irréguliers et tension artérielle basse). Les symptômes peuvent apparaître en quelques minutes ou jusqu'à plusieurs jours après l'ingestion d'un aliment contenant des protéines de lait de vache. Les bébés allergiques aux protéines de lait de vache peuvent également montrer des signes d'irritabilité ou de détresse au moment des repas, avoir un mauvais sommeil et peiner à prendre du poids.